Nyonya Masak Lemak Paste | Pes Masak Lemak

✅ Halal ❌ No Preservatives ❌ No Artifical Colouring

Our Nyonya Masak Lemak paste is a combination of creamy and sweet with a pinch of spiciness from hot chillies. Try it out, it will be your family’s next new favourite!

Amount: 100g paste

Serves: 4 Servings Cooking Time: 15 - 20 Mins

Expiry Date: 1 Year (Refer to date stated on the box)

Storage Method: Keep refrigerated once opened

🧅🧄🌶️ Ingredients:

Palm Oil, Onions, Sugar, Dried Chilli, Lemongrass, Turmeric, Salt, Candlenut, Dried Shrimp Paste and Contains Permitted Flavour Enhancer (Monosodium L-Glutamate). May Contain: Crustaceans, Soya and Nuts.

🔪 Prep:

• 1/2 pineapple

• 150ml water

• 110ml coconut milk

• 250g prawns

 🍳 Cooking Instructions:

• Slice a 1/2 pineapple and saute with Agak-Agak Nyonya Masak Lemak Paste for 5 minutes or until it softens.

• Add 150ml water. Simmer for 5 minutes.

• Add 110ml coconut milk and 250g prawns. Simmer until the prawns are cooked.

• Add salt and sugar to taste.

🍚 Best served with rice!

Masak Lemak Nanas ini adalah hidangan yang wajib dicuba apabila anda meneroka masakan Peranakan. Ini adalah hidangan "comfort food" klasik di setiap rumah tangga Peranakan. Manisnya dari nenas dan udang, rasa lemak dari santan kelapa, serta pedas dari cili bersatu dengan kelazatan dari pelbagai herba dan rempah, semuanya berpadu dengan harmoni.

Berat Bersih: 100g

Hidangan: 4 Sajian

Masa Memasak: 15 - 20 Min

Tarikh Luput: 1 Tahun (sila rujuk pada tarikh di belakang kotak) 

Cara Penyimpanan: Simpan di dalam peti sejuk selepas dibuka

🧅🧄🌶️ Bahan-bahan Ramuan:

Minyak Kelapa Sawit, Bawang, Gula, Cili Kering, Serai, Kunyit, Garam, Buah Keras, Belacan dan Penambah Perisa (Monosodium L-Glutamate) Yang Dibenarkan. Mungkin Mengandungi: Krustasia, Soya dan Kekacang.

🔪 Cara Penyediaan:

• 1/2 biji nanas

• 150ml air

• 110ml santan

• 250g udang

🍳 Cara Memasak:

• Tumis Pes Masak Lemak Agak-Agak Nyonya bersama 1/2 biji nanas yang dihiris selama 5 minit atau sehingga nanas lembut.

• Masukkan 150ml air. Reneh selama 5 minit.

• Tambahkan 110ml santan dan masukkan 250g udang. Reneh sehingga udang masak.

• Tambah garam dan gula secukup rasa.

🍚 Enak dihidang panas bersama nasi!